为贯彻落实校园食品安全管理要求,增强从业人员食品安全责任意识与服务能力,近日,邦达(普惠)公司组织开展铜仁职业技术大学(一、二食堂)、贵州健康职业学院(一、二学生食堂)食品安全暨从业人员服务意识培训。
培训围绕食品安全法律法规、食品加工操作规范、消防安全等内容展开,通过案例分析、情景模拟等方式,引导从业人员树立以师生为中心的服务理念,优化服务流程,提高服务质量和效率。通过本次培训,食堂从业人员系统了解到从食材采购到销售全过程需要注意的安全事项,增强了员工的食品安全意识、消防安全意识和服务意识,同时也强化了员工的责任感。下一步邦达(普惠)公司将持续加强食品安全、消防安全的管理,定期组织培训,不断完善管理制度,为维护学校稳定提供坚实保障。

(供稿:邦达(普惠)公司)
